«Образовательная медицина» медиа
«Образовательная медицина» медиа
«Образовательная медицина» медиа
«Образовательная медицина» медиа
«Образовательная медицина» медиа
«Образовательная медицина» медиа
«Образовательная медицина» медиа
«Образовательная медицина» медиа
«Образовательная медицина» медиа
«Образовательная медицина» медиа

Почему диеты для похудения не работают?

Эффективность борьбы с лишним весом зависит от того, насколько удачно скорректирован рацион: стоит поверить в это утверждение, и дальнейшая жизнь превращается в поиск той самой «идеальной» диеты с неизбежными экспериментами над собой. Однако ожидаемый результат может так и не наступить.

Юлия Левит
автор
#ОБРАЗЖИЗНИ
21 июня
Что такое диета
Диета — это свод правил употребления пищи, которые могут относиться к химическому составу продуктов, физическим свойствам, способу их обработки, времени приемов пищи, их объемов и интервалов между ними.

Долгое время диеты ассоциировались исключительно с лечебным питанием, а диетологами могли быть только врачи. Для коррекции веса и других эстетических целей диеты начали использовать сравнительно недавно — всего около 200 лет назад.

Сегодня существует более 28 000 разновидностей диет, и их список постоянно пополняется. Этот феномен объясняется довольно просто: не бывает двух идентичных людей, на которых одна и та же диета будет действовать одинаково, — каждый организм уникален.
Что такое диета
Диета — это свод правил употребления пищи, которые могут относиться к химическому составу продуктов, физическим свойствам, способу их обработки, времени приемов пищи, их объемов и интервалов между ними.

Долгое время диеты ассоциировались исключительно с лечебным питанием, а диетологами могли быть только врачи. Для коррекции веса и других эстетических целей диеты начали использовать сравнительно недавно — всего около 200 лет назад.

Сегодня существует более 28 000 разновидностей диет, и их список постоянно пополняется. Этот феномен объясняется довольно просто: не бывает двух идентичных людей, на которых одна и та же диета будет действовать одинаково, — каждый организм уникален.
Как измеряется эффективность диеты для похудения
Говоря о том, насколько эффективными могут быть диеты для похудения, следует определиться с тем, что считать эффективной стратегией по снижению веса. Чего хочет человек, решившись на борьбу с лишними килограммами? Не просто избавиться от них, а избавиться от них навсегда.

С помощью самых радикальных диет за месяц можно снизить массу тела на 10, 20, а то и 25% от изначальной. Но если большую часть потерянного веса составляет жидкость или содержимое кишечника, то после прекращения диеты большая часть веса возвращается и часто с дополнительной «премией». Разумней будет измерять эффективность диеты по ее способности надолго сохранять полученный результат.

Результаты многих исследований говорят только о низкой эффективности наиболее популярных диет для снижения веса в долгосрочной перспективе. По прошествии года-двух после начала диеты большинство участников испытаний возвращают сброшенные килограммы. Почему это происходит?
Бесполезно воздействовать снаружи, когда причина кроется внутри. Бесполезно пытаться снижать вес, когда не понимаешь, из-за чего он набирается и как это контролировать. Лишь осознав проблему, можно придумать для нее эффективное решение. Следуя принципам действительно правильного снижения веса, можно, не вредя своему здоровью, худеть с комфортом и удерживать достигнутый результат столько, сколько пожелаете.
Михаил Гаврилов, эксперт УОМ
Как измеряется эффективность диеты для похудения
Говоря о том, насколько эффективными могут быть диеты для похудения, следует определиться с тем, что считать эффективной стратегией по снижению веса. Чего хочет человек, решившись на борьбу с лишними килограммами? Не просто избавиться от них, а избавиться от них навсегда.

С помощью самых радикальных диет за месяц можно снизить массу тела на 10, 20, а то и 25% от изначальной. Но если большую часть потерянного веса составляет жидкость или содержимое кишечника, то после прекращения диеты большая часть веса возвращается и часто с дополнительной «премией». Разумней будет измерять эффективность диеты по ее способности надолго сохранять полученный результат.

Результаты многих исследований говорят только о низкой эффективности наиболее популярных диет для снижения веса в долгосрочной перспективе. По прошествии года-двух после начала диеты большинство участников испытаний возвращают сброшенные килограммы. Почему это происходит?
Бесполезно воздействовать снаружи, когда причина кроется внутри. Бесполезно пытаться снижать вес, когда не понимаешь, из-за чего он набирается и как это контролировать. Лишь осознав проблему, можно придумать для нее эффективное решение. Следуя принципам действительно правильного снижения веса, можно, не вредя своему здоровью, худеть с комфортом и удерживать достигнутый результат столько, сколько пожелаете.
Михаил Гаврилов, эксперт УОМ
Самые частые причины набора веса
Генетические

Эффективность усвоения одной и той же порции пищи может различаться в зависимости от наследственных особенностей организма. Если человек не знает о них, он не будет понимать, почему ему так тяжело снижать вес и удерживать полученный результат. Рано или поздно это может привести к разочарованию и прекращению попыток похудеть.

Именно поэтому генетическое тестирование является одним из наиболее важных и эффективных инструментов при выборе тактики для нормализации веса.

Физиологические

К замедлению метаболизма и усиленному накоплению жировой ткани могут привести некоторые заболевания и особенности функционирования организма:

✦ заболевания щитовидной железы;
✦ синдром Кушинга;
✦ синдром поликистозных яичников;
✦ хронический стресс, который провоцирует избыток кортизола;
✦ прием гормона инсулина;
✦ периоды гормональной перестройки организма (в подростковом и пожилом возрасте, в период беременности и кормления грудью, при приеме гормональных препаратов);
✦ заболевания ЖКТ, которые провоцируют нарушение процессов пищеварения и дисбаланс микрофлоры кишечника;
✦ дефициты ключевых витаминов, микроэлементов и других ценных питательных веществ, необходимых организму для нормальной жизнедеятельности.

Именно поэтому любой специалист по нормализации веса порекомендует пройти полную диагностику, с учетом которой он определит правильную тактику лечения.
Самые частые причины набора веса
Генетические

Эффективность усвоения одной и той же порции пищи может различаться в зависимости от наследственных особенностей организма. Если человек не знает о них, он не будет понимать, почему ему так тяжело снижать вес и удерживать полученный результат. Рано или поздно это может привести к разочарованию и прекращению попыток похудеть.

Именно поэтому генетическое тестирование является одним из наиболее важных и эффективных инструментов при выборе тактики для нормализации веса.

Физиологические

К замедлению метаболизма и усиленному накоплению жировой ткани могут привести некоторые заболевания и особенности функционирования организма:

✦ заболевания щитовидной железы;
✦ синдром Кушинга;
✦ синдром поликистозных яичников;
✦ хронический стресс, который провоцирует избыток кортизола;
✦ прием гормона инсулина;
✦ периоды гормональной перестройки организма (в подростковом и пожилом возрасте, в период беременности и кормления грудью, при приеме гормональных препаратов);
✦ заболевания ЖКТ, которые провоцируют нарушение процессов пищеварения и дисбаланс микрофлоры кишечника;
✦ дефициты ключевых витаминов, микроэлементов и других ценных питательных веществ, необходимых организму для нормальной жизнедеятельности.

Именно поэтому любой специалист по нормализации веса порекомендует пройти полную диагностику, с учетом которой он определит правильную тактику лечения.
Психологические

Наиболее распространены психологические причины набора веса. Часто на фоне стресса человек начинает переедать, то есть потреблять больше пищи и вырабатывать больше энергии, чем он расходует. Состояние стресса могут провоцировать самые разные факторы — от трудностей на работе до серьезных психологических травм.

Из-за сложной взаимосвязи между системой контроля аппетита и психикой человек очень быстро попадает в замкнутый круг переедания, который впоследствии может перерасти в такие заболевания, как булимия и компульсивное переедание.

Именно поэтому невозможно победить лишний вес, не найдя и не проработав его психологическую первопричину. Попытка нормализовать вес с помощью только диеты не просто заведомо обречена на провал, но и часто опасна для здоровья.

Поведенческие

Образ жизни также является одной из важных причин набора веса. К этой категории можно отнести следующие факторы:

✦ неправильные пищевые привычки;
✦ недостаток сна;
✦ низкая физическая активность.

Это три кита, на которых стоят не только избыточный вес и ожирение, но и многие другие так называемые болезни образа жизни: сахарный диабет 2-го типа, сердечно-сосудистые, нейродегенеративные и многие другие заболевания.

Еще одной причиной набора веса является, как ни парадоксально, его снижение. Точнее, самостоятельные попытки снизить вес, не работая с первопричиной его возникновения. Многие, кто не раз сидел на модных диетах, подтвердят: до начала диеты их вес был гораздо ниже, чем после. Происходит это из-за того самого эффекта йо-йо, о котором мы уже упоминали выше: когда сброшенный вес возвращается после окончания диеты с дополнительными килограммами. И чем больше попыток похудеть предпринимается, тем больше оказывается итоговая цифра на весах.

К слову, самостоятельное назначение себе диет чревато не только набором еще большего количества килограммов и расстройствами пищевого поведения, но и множеством других осложнений: гастритом, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, нарушениями в работе почек и сердечно-сосудистой системы, желчекаменной болезнью и т. д.
Психологические

Наиболее распространены психологические причины набора веса. Часто на фоне стресса человек начинает переедать, то есть потреблять больше пищи и вырабатывать больше энергии, чем он расходует. Состояние стресса могут провоцировать самые разные факторы — от трудностей на работе до серьезных психологических травм.

Из-за сложной взаимосвязи между системой контроля аппетита и психикой человек очень быстро попадает в замкнутый круг переедания, который впоследствии может перерасти в такие заболевания, как булимия и компульсивное переедание.

Именно поэтому невозможно победить лишний вес, не найдя и не проработав его психологическую первопричину. Попытка нормализовать вес с помощью только диеты не просто заведомо обречена на провал, но и часто опасна для здоровья.

Поведенческие

Образ жизни также является одной из важных причин набора веса. К этой категории можно отнести следующие факторы:

✦ неправильные пищевые привычки;
✦ недостаток сна;
✦ низкая физическая активность.

Это три кита, на которых стоят не только избыточный вес и ожирение, но и многие другие так называемые болезни образа жизни: сахарный диабет 2-го типа, сердечно-сосудистые, нейродегенеративные и многие другие заболевания.

Еще одной причиной набора веса является, как ни парадоксально, его снижение. Точнее, самостоятельные попытки снизить вес, не работая с первопричиной его возникновения. Многие, кто не раз сидел на модных диетах, подтвердят: до начала диеты их вес был гораздо ниже, чем после. Происходит это из-за того самого эффекта йо-йо, о котором мы уже упоминали выше: когда сброшенный вес возвращается после окончания диеты с дополнительными килограммами. И чем больше попыток похудеть предпринимается, тем больше оказывается итоговая цифра на весах.

К слову, самостоятельное назначение себе диет чревато не только набором еще большего количества килограммов и расстройствами пищевого поведения, но и множеством других осложнений: гастритом, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, нарушениями в работе почек и сердечно-сосудистой системы, желчекаменной болезнью и т. д.
Как увеличить шансы на успех

Мы рассказали о том, что делает неэффективными диеты для похудения. Теперь рассмотрим факторы, которые помогут увеличить шансы на успех в снижении веса:
Как увеличить шансы на успех

Мы рассказали о том, что делает неэффективными диеты для похудения. Теперь рассмотрим факторы, которые помогут увеличить шансы на успех в снижении веса:
1
комплексный подход, подразумевающий полную диагностику физического и психического состояния человека;
2
активная работа по решению существующих психологических проблем набора веса;
3
лечение заболеваний, вызвавших набор веса;
4
восполнение существующих дефицитов и профилактика развития новых;
5
модификация образа жизни, в том числе освоение техник управления стрессом и развитие осознанности.
1
комплексный подход, подразумевающий полную диагностику физического и психического состояния человека;
2
активная работа по решению существующих психологических проблем набора веса;
3
лечение заболеваний, вызвавших набор веса;
4
восполнение существующих дефицитов и профилактика развития новых;
5
модификация образа жизни, в том числе освоение техник управления стрессом и развитие осознанности.
Только после решения этих задач можно изменять в рацион: тогда вы сможете не только снизить вес, но и сохранить результат всю жизнь.
Только после решения этих задач можно изменять в рацион: тогда вы сможете не только снизить вес, но и сохранить результат всю жизнь.
Оцените, пожалуйста, материал
Вам может понравиться
Вам может понравиться
ОМ-МЕДИА © 2021 | Все права защищены
Бренд-медиа образовательного проекта Университета образовательной медицины
127473, г. Москва, ул. Самотёчная, д. 5, эт. 2, пом. I, ком. 2
ООО «УОМ» | ИНН: 7707443190
Связаться с редакцией: партнерство, идеи, предложения
ОМ–Медиа
Образовательная медицина