Почему нельзя есть консервы: нарушение желудочно-кишечного тракта

Консервы – это продукты, которые были подвержены специальной обработке с добавлением соли и других добавок с целью длительного хранения.

Большое количество соли и консервантов может отрицательно влиять на работу желудочно-кишечного тракта.

Почему следует отказаться от консервированных продуктов?

1. Большое содержание соли и консерантов. Употребление консервов повышает уровень соли в организме, что способствует развитию различных заболеваний (заболевания сердечно-сосудистой системы, гипертоническая болезнь, заболевания почек).
2. Длительное хранение в пластиковых банках может негативно сказываться на свойстве продуктов, так как такая посуда может со временем начать выделять вредные вещества и вызывать отравления.
3. Продукты длительного хранения могут негативно сказываться на микрофлоре ЖКТ. Высокое содержание консервирующих веществ и соли может оказывать раздражающее действие на стенки органов ЖКТ и способствовать развитию различных заболеваний (гастриты, язвенные болезни желудка и двенадцатиперстной кишки). Также при употреблении таких продуктов нарушается микрофлора кишечника.
4. Большое количество консервантов (нитраты, нитриты) может способствовать развитию онкологических заболеваний.

Как безопасно употреблять консервированные продукты?

1. Необходимо ограничить потребление таких продуктов, избегать ежедневного потребления в больших количествах.
2. Нужно внимательно выбирать консервы, необходимо обращать внимание на состав и упаковку. Желательно выбирать продукты в стеклянных упаковках с небольшим содержанием соли и консервантов.
3. Следует по возможности заменять консервы натуральными продуктами.
4. Для поддержания нормальной микрофлоры кишечника важно принимать пробиотики – для восстановления содержания полезных бактерий и пребиотики – для питания этих бактерий.

Консервированные продукты отрицательно сказываются на здоровье желудочно-кишечного тракта из-за большого содержания консервантов, соли и длительного хранения в пластиковой посуде. Нужно при выболе консервов обращать внимание на состав. Необходимо ограничить потребление таких продуктов, заменять их натуральными и принимать пробиотики и пребиотики для поддержания микрофлоры кишечника и нормальной работы желудочно-кишечного тракта.